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Lachse sind verschiedene Fische der Gattungen Salmo, Salmothymus und Oncorhynchus aus der Familie der Forellenfische (Salmonidae) innerhalb der Ordnung der Lachsartigen.
Lachse sind wertvolle Speisefische und ihre als Lachskaviar bezeichneten Eier gelten als Delikatesse. Allerdings war der Lachs im 19. Jahrhundert so billig, dass die Dienstboten sich weigerten, jeden Tag Lachs essen zu müssen. Schließlich gab es eine Übereinkunft, dass nur zweimal in der Woche Lachs zumutbar sei.
Sehr häufig kommen Lachsforellen als Lachs deklariert (Salmo trutta trutta) in den Handel, Seelachs ist meistens das Fleisch des zu den Dorschen zählenden Köhlers.
Lachse werden schon bei Plinius dem Älteren erwähnt. Auch in Europa gab es viele Lachsschwärme in den Flüssen. Besonders der Rhein galt als Fluss mit zahlreichen Lachsfischen, die zum Teil bis weit in die Alpen hinaufzogen. Als die Industrie sich im 19. Jahrhundert an den Ufern ansiedelte und die Wasserqualität sich durch starke Verschmutzung immer mehr verschlechterte, verschwanden allmählich die Lachse. In Alaska und Kanada wurde der Bestand des Pazifischen Lachs ab etwa 1900 durch Überfischung mittels Fallen, die ganze Flüsse sperrte sowie durch Wasserkraftanlagen stark dezimiert. Heute sind an vielen Stauwehren Fischtreppen für Lachse angebracht und es darf nur noch kontrolliert gefischt werden. Eine Reaktion auf diese Beschränkung ist die Gründung von Lachsfarmen, die aber wiederum durch z.B. Verschmutzung des genutzen Meerwassers den Wildlachs weiter dezimieren.
Durch die Aktion Lachs 2000 1983 gelang am Oberrhein eine erfolgreiche Wiederansiedlung, die 1997 durch die erste Rückkehr eingesetzter Junglachse gekrönt wurde.
siehe ablaichen
Blei, das auf der Hauptschnur frei gleiten kann. Durch das Laufblei kann ein Fisch beim Biss ungehindert Schnur abziehen. Die Laufbleimontage kommt auch bei der Selbsthakmethode häufig zum Einsatz.
Die Laufpose ist ein Schwimmer, der frei auf der Hauptschnur gleitet. Diese Art der Pose kommt vor allem beim Fischen in größeren Tiefen zur Anwendung, bei der das Fischen mit festmontierter Pose ausscheidet. Beim Angeln mit der Laufpose wird anhand eines Stopperknotens, der auf der Hauptschnur verschoben werden kann, die Angeltiefe bestimmt.
Abkürzung für das englische Pound (dt. Pfund). Ein Pound entspricht 0.4536 kg. Die Abkürzung lb. wird häufig als Gewichtseinheit für Testkurven bei Angelruten verwendet.
Der Lederkarpfen (auch Nacktkarpfen) hat keine oder nur ganz wenige verteilte Schuppen. Ansonsten ist er dem Spiegelkarpfen gleich.
siehe auch Karpfen
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Der Ledger Stop ist ein spezieller Schnurstopper, bestehend aus 2 Teilen, der vor allem beim Karpfenangeln mit der Selbsthakmethode zum Einsatz kommt. Dabei stoppt der Leger Stop den freien Lauf des Bleis und der Haken wird durch den ruckartigen Stop automatisch ins Maul des Fisches eingetrieben.
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Leine steht umgangssprachlich für Angelschnur.
siehe auch Angelschnur
Bei der Leuchtpose handelt es sich um einen Spezialschwimmer, der in der Dunkelheit zum Einsatz kommt. Durch das Leuchten des Schwimmers ist eine Bisserkennung auch bei Nacht gut möglich » mehr...
Mit Hilfe eines Lotbleis kann die Tiefe an einer bestimmten Stelle eines Gewässers bestimmt werden. Das Ausloten geschieht meist vor dem Angeln, um besonders fängige Stellen wie Scharkanten etc. ausfindig zu machen.
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